Muchos de nosotros disfrutamos haciendo postres en casa y nos creemos reposteros/as, por lo que siempre andamos a la búsqueda de ingredientes que hagan de nuestras recetas algo único que puedan disfrutar tanto amigos como familiares para desayunar o para un bocado en la merienda. Pues bien, Mercadona ha venido de nuevo como la aliada definitiva con un producto que promete hacer de nuestros platos algo único que dejará a todos con la boca abierta, y ese es su chocolate para fundir con un precio de tan solo 2,40 euros, el cual nos va a dar ese toque de sabor casero pero con un acabado profesional.
Este chocolate para fundir de Mercadona está arrasando por un motivo muy concreto, y es que no solo es económico, sino que aporta esa textura suave, brillante y fácil de manejar que permite bañar frutas, rellenar tartas o crear postres rápidos con un resultado que parece salido de una pastelería. Y teniendo en cuenta el precio de los ingredientes últimamente, muchos están apostando por esta alternativa de Mercadona para no renunciar a un buen capricho dulce, pero económico.
El chocolate para fundir de Mercadona que está triunfando
Este producto de Mercadona, bajo la marca Hacendado, viene en formato tableta y está formulado específicamente para fundirse sin esfuerzo, tanto al baño maría como en el microondas. Está pensado para conseguir una textura fluida sin que se corte, sin grumos y sin necesidad de añadir mantequilla o nata para que quede perfecto, lo cual facilita mucho la vida a quienes no se desenvuelven demasiado bien entre fogones (u hornos).
Una de las claves del éxito de este chocolate fundir de Mercadona es su sabor, ya que se trata de un chocolate negro con un porcentaje de cacao que ronda el 55%, lo que le da un gusto intenso, menos dulce y con ese aroma tan característico que diferencia a un chocolate normal de uno pensado para repostería. Por si fuera poco, Mercadona también ofrece otras versiones para fundir, como chocolate con leche, blanco, 70% sin azúcares añadidos y gotas de chocolate, para que puedas elegir el que mejor encaja con lo que quieres preparar.
En redes sociales, muchos usuarios ya han compartido recetas en las que utilizan este producto de Mercadona, destacando que se funde de forma uniforme y que endurece bien al enfriar, algo fundamental cuando queremos hacer coberturas o decoración y otro de los motivos por los que se ha convertido en uno de esos básicos que empiezas comprando para una receta puntual y terminan formando parte de tu lista habitual.
Qué puedes preparar con el chocolate para fundir de Mercadona
Una de las ventajas de este chocolate de Mercadona es la cantidad de recetas que puedes hacer con él sin esfuerzo y con ingredientes que seguramente ya tengas en casa, y es que es perfecto para algo tan sencillo como bañar unas fresas o para montar una merienda improvisada con galletas y chocolate caliente, convirtiéndose en un ingrediente que te salva más de un antojo dulce sin necesidad de invertir demasiado tiempo.
Por ejemplo, una fondue rápida con frutas funciona genial con este chocolate de Mercadona, y es un plan perfecto para compartir en pareja (así, en plan romántico), con amigos o incluso con niños, haciendo de la merienda algo más especial y divertido. También puedes usarlo para hacer galletas caseras, tartas, bizcochos o como cobertura de magdalenas para darles ese acabado que parece comprado; aunque también vale si prefieres hacer algo más elaborado, ya que este chocolate fundir de Mercadona encaja muy bien en mousses, brownies o crepes rellenos.
Otro punto a favor es que Mercadona ha incluido en su web ideas de recetas paso a paso con este chocolate, lo cual es verdaderamente útil si estás empezando o si necesitas inspiración para variar un poco los típicos postres.